Príprava červených vín
Porovnanie cien Príprava červených vín
Popis Príprava červených vín
Príprava červených vín
Vyšla ďalšia zo série kníh o vinohradníctve a vinárstve od Doc. Ing. s názvom Príprava červených vín. Miloša Michlovského, DrSc.
Viazaná plnofarebná kniha formátu A5 "Príprava červených vín" je určená všetkým výrobcom vína. Nadväzuje tak na v minulom roku vydanú Prípravu bielych vín. Kniha podáva ucelený prehľad o zložení červeného vína a významu jednotlivých látok pre kvalitu konečného produktu - fľaškového vína.
Zaoberá sa ale predovšetkým postupom, ako pozitívne látky udržať a naopak negatívne potlačiť. Kniha pojednáva o technologickom postupe prípravy červených tichých suchých vín a samostatne sa zaoberá vínami zrejúcimi v drevených sudoch.Podrobnosti Počet strán: 329 strán Väzba: pevná väzba Rozmer: 177 × 247 mm Hmotnosť: 1080 g Kniha je v českom jazyku
Parametre
- Výrobca
- Nezistené / Iné
- Autor
- Miloš Michlovský
- Žáner
- kuchárske knihy
- Počet strán
- 329
- Rok vydania
- 2015
- Jazyk
- české
- Väzba
- pevná
Podobné produkty
SANMARINO pracovná členková
Závesný auto organizér
Nohavice na motorku Ozone Vulcan
Smaltovaná GN2/1-65 nádoba
MOL Turbo Plus 15W-40 10L
Vozík na kvietky
