Salsas Mexicanas Bilinge Ricardo Muoz Zurita
Salsas Mexicanas Bilinge Ricardo Muoz Zurita La obra ms completa de Salsas mexicanas ahora en versin bilinge espaol-ingls. Ricardo Muoz Zurita cuenta con una amplia trayectoria en el mundo…
Specifikacia Salsas Mexicanas Bilinge Ricardo Muoz Zurita
Salsas Mexicanas Bilinge Ricardo Muoz Zurita
La obra ms completa de Salsas mexicanas ahora en versin bilinge espaol-ingls. Ricardo Muoz Zurita cuenta con una amplia trayectoria en el mundo restaurantero e investigacin culinaria. Con ms de 80 recetas con fotografas de Alex Vera.
With more than 80 recipes with photographs by Alex Vera. Cada receta cuenta con un texto introductorio que ampla la informacin de cada salsa ms all de los ingredientes y el procedimiento.The most complete work on Mexican Salsas now in a bilingual Spanish-English version. Ricardo Muoz Zurita has extensive experience in the restaurant world and culinary research.
Each recipe has an introductory text that expands the information on each sauce beyond the ingredients and the
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