Vše o uzení
Vše o uzení Užitočné rady a skvelé recepty, ktoré ťažia z mnohoročných skúseností autora i starých majstrov údenárov. Jej nespornou výhodou je, že populárna téma, údenie a udiarne, podáva komplexne.…
Specifikacia Vše o uzení
Vše o uzení
Užitočné rady a skvelé recepty, ktoré ťažia z mnohoročných skúseností autora i starých majstrov údenárov. Jej nespornou výhodou je, že populárna téma, údenie a udiarne, podáva komplexne. Nepostrádateľná príručka pre všetkých milovníkov údenie, či už údi doma, na chate či chalupe.
a potom tu na vás čaká množstvo úžasných receptov na najrôznejšie dobroty, ponúkajúca skutočný kulinársky zážitok.Počet strán: 120 Nájdete tu zasvätené a prehľadné informácie, ako si doma správne naložiť a vyúdiť mäso, v akej udiarni, akým drevom najlepšie údiť a pri akej teplote, ako si postaviť na záhrade udiareň a aké máte pre to možnosti, prečo je výhodné soliť a nakladať do vlastných zmesí, ako správne vyúdiť chutné párky, klobásy či rôzne druhy salám, v čom sa líšia nakladania rýb, hydiny a syrov od nakladanie mäsa atď.
O reportáži, o reportérech
O Kom O čom
O víře. O naději. O lásce