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111 Orte der Wiener Kche, die man gesehen haben muss Sievers Gerd WolfgangPaperback

111 Orte der Wiener Kche, die man gesehen haben muss Sievers Gerd WolfgangPaperback Die Wiener Küche ist die einzige bedeutende Regionalküche der Welt, die nach einer Hauptstadt benannt ist,§und Wien…

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Emons Verlag

Specifikacia 111 Orte der Wiener Kche, die man gesehen haben muss Sievers Gerd WolfgangPaperback


111 Orte der Wiener Kche, die man gesehen haben muss Sievers Gerd WolfgangPaperback

Die Wiener Küche ist die einzige bedeutende Regionalküche der Welt, die nach einer Hauptstadt benannt ist,§und Wien ist zugleich die einzige Hauptstadt auf der Welt, die innerhalb der Stadtgrenzen nicht nur bedeutenden Weinanbau, sondern auch Landwirtschaft betreibt. Und auch der Wiener Dialekt ist eine einzige kulinarische Metaphorik! Essen und Trinken halten seit Jahrhunderten in Wien nicht nur Leib und Seele zusammen, sondern bestimmen das Leben der Metropole, wo die Mahlzeiten nicht der Nahrungsaufnahme dienen, sondern quasi als rituelle Kulthandlungen den Tagesablauf bestimmen.

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