Brot
Gutes Brot - herrlicher Duft, knusprige Kruste, weiche Krume. Über 3.500 Brotsorten gibt es in Deutschland: helles, dunkles, Vollkorn-, Weiß-, Sauerteig-, Hefe-, Holzofenbrot, und, und, und. Gesalzene Butter drauf und reinbeißen. Köstlich. Am besten schmecken die handwerklich her… Celý popis ↓
Porovnanie cien Brot
Popis Brot
Brot
Gutes Brot - herrlicher Duft, knusprige Kruste, weiche Krume. Über 3.500 Brotsorten gibt es in Deutschland: helles, dunkles, Vollkorn-, Weiß-, Sauerteig-, Hefe-, Holzofenbrot, und, und, und. Gesalzene Butter drauf und reinbeißen. Köstlich.
Am besten schmecken die handwerklich hergestellten Brote - von einem echten Bäcker, einer Back-Manufaktur oder natürlich selbst gebacken. Süß, Pikant, neutral. Gutes Brot backen ist eine Kunst!
Genießer und Profis wissen, was das heißt: beste Zutaten, perfekte Zubereitung, ideales Back-Klima (Temperatur und Luftfeuchtigkeit). In diesem Buch erfährt der Leser alles zum gekonnten Brotbacken - von TEUBNER und der Bäcker-Nationalmannschaft.
Parametre
- Výrobca
- Gräfe & Unzer
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