Jaaj.sk je nový FREE porovnávač produktov a cien. Budujeme AI alternatívu ku klasickým porovnávačom

Spúšťame databázu
Produkty • kategórie • porovnania

Gastronomický rádce od A do Ž

POPISÚryvok z úvodu:Počas mojej viac ako päťdesiatročnej praxe v odbore kuchár čašník a pri mojich mnohých vystúpeniach v rozhlase, v televízii, v novinách, ale najviac na rôznych besedách aj na…

od 10 €
Výrobca
Beskydy
Autor
Jaroslav Vašák
Žáner
beletria
Nakladateľstvo
Beskydy
Počet strán
500
Rok vydania
2015
Jazyk
české
ISBN
978-80-87431-34-4
Váha
680 g
Väzba
pevná

Specifikacia Gastronomický rádce od A do Ž


POPISÚryvok z úvodu:Počas mojej viac ako päťdesiatročnej praxe v odbore kuchár čašník a pri mojich mnohých vystúpeniach v rozhlase, v televízii, v novinách, ale najviac na rôznych besedách aj na teletext sa ma veľa poslucháčov a divákov pýtalo na rôzne otázky z gastronómie, ktoré som sa im snažil odpovedať, a to buď formou priameho dotazu v priamom prenose, alebo som im odpovedal písomne. Ak som niektorý dotaz ihneď nevedel, snažil som sa ho vyhľadať v dostupnej literatúre, aby som každému dal dostatočnú odpoveď. A práve z tohto podnetu vznikla táto knižka. Snáď aj Vám prinesie radosť a poučenie a dozviete sa aj zaujímavé otázky, na ktoré ste možno nevedeli odpoveď.Počet strán: 527Rozmery: 150 x 210 mmVäzba: brožovanáĎALŠIE OZNÁMENIEĎalšie informácie o knihe Gastronomický poradca od A do Ž nájdete v článku Gastronomický poradca od A do Ž - Olej.

Top