How to Make Bread - Hadjiandreou Emmanuel
Milujeme praskajúci zvuk rozlamujíceho sa pečiva, jemnú vôňu po vytiahnutí z rúry a dobrý pocit, ak sa nám to podarí. Určite ste si už niekedy povedali, že hoci len zo zaujímavosti, by bolo dobré, si…
Specifikacia How to Make Bread - Hadjiandreou Emmanuel
Milujeme praskajúci zvuk rozlamujíceho sa pečiva, jemnú vôňu po vytiahnutí z rúry a dobrý pocit, ak sa nám to podarí. Určite ste si už niekedy povedali, že hoci len zo zaujímavosti, by bolo dobré, si upiecť vlastný chlieb. Briošky, bagety, ochutené chleby, pizze a dokonca aj bezlepkové recepty a to je ešte len začiatok! Emmanuel Hadjiandreou je pôvodom z Kapského mesta, kde sa naučil v nemeckej pekárni náš tradičný chlieb. Vo Veľkej Británii pracoval vo všetkých najznámejších pekárňach a prešiel aj kuchyňou slávneho Gordona Ramsayho. Jeho vášeň pre pečenie je bezbrehá a v tejto knihe dostanete kompletný kurz, ako a z čoho si pripraviť to najlepšie pečivo. Ak si prajete naučiť sa piecť ten najlepší chlieb na sobotňajšie raňajky, stačí si len vybrať! Kniha je v pevnej väzbe a je písaná anglickým jazykom. Výška 26 cm, šírka 22,5 cm, 176 strán.