Mäso a divina
Milovníci mäsa majú jedinečnú príležitosť nahliadnuť do tajov prípravy mäsových pokrmov. Zároveň prináša odpovede na praktické otázky, ktoré sa týkajú úpravy, vykosťovania, porciovania, marinovania, solenia a podobne. Kniha vám prinesie nové rady a tipy, ktoré vám pomôžu spoznať… Celý popis ↓
Porovnanie cien Mäso a divina
Popis Mäso a divina
Mäso a divina
Milovníci mäsa majú jedinečnú príležitosť nahliadnuť do tajov prípravy mäsových pokrmov. Zároveň prináša odpovede na praktické otázky, ktoré sa týkajú úpravy, vykosťovania, porciovania, marinovania, solenia a podobne. Kniha vám prinesie nové rady a tipy, ktoré vám pomôžu spoznať nielen kvalitné mäso, ale ukážu vám aj správny spôsob uskladnenia a ošetrenia čerstvého úlovku.
Nezáleží na tom, či ste laik alebo odborník, každý si príde na svoje.
Parametre
- Výrobca
- Svojtka
- Autor
- Kolektív autorov
- Jazyk
- slovenské
- Žáner
- kuchárske knihy
- ISBN
- 978-80-8107-241-3
- Nakladateľstvo
- Svojtka & Co. vydavateľstvo s.r.o
- Váha
- 1894 g
- Počet strán
- 320
- Väzba
- Knihy viazané
- Rok vydania
- 2010