Prešporskí pekári a ich špeciality - Jana Májeková
Fantastická kniha, ktorá vás oboznámi s osudmi pekárskych majstrov z Prešporka. Majstrov, ktorí pečenie povýšili na umenie. Na ich dielach si pochutnávali domáci obyvatelia i zahraniční návštevníci a…
Specifikacia Prešporskí pekári a ich špeciality - Jana Májeková
Fantastická kniha, ktorá vás oboznámi s osudmi pekárskych majstrov z Prešporka. Majstrov, ktorí pečenie povýšili na umenie. Na ich dielach si pochutnávali domáci obyvatelia i zahraniční návštevníci a o ich výnimočnosti hovorí aj to, že aj dnes, takmer dve storočia po zlatom veku pekárstva v Prešporku, sa o nich stále živo hovorí. Mená a adresy, kde sídlili najznámejší majstri sú dodnes všeobecne známe, no už menej sa vie o osudoch tých, ktorí denne robili Prešporčanom radosť čerstvým chutným pečivom. Kniha je bohato ilustrovaná a faktografické informácie sú doplnené fotografiami, obrázkami a úryvkami dobovej tlače, aby vznikol ucelený opis významného obdobia nášho hlavného mesta.