Rajčata - 50 snadných receptů
Paradajka je zvlášť hodnotný antioxidant, ktorý si ľudské telo nedokáže vytvoriť, a preto ho získava iba z niekoľkých druhov plodín, ktoré ich obsahujú. Paradajky majú zároveň málo kalórií (17-20 na…
Specifikacia Rajčata - 50 snadných receptů
Paradajka je zvlášť hodnotný antioxidant, ktorý si ľudské telo nedokáže vytvoriť, a preto ho získava iba z niekoľkých druhov plodín, ktoré ich obsahujú. Paradajky majú zároveň málo kalórií (17-20 na 100? G) a nestrácajú svoje telu prospešné a výživné vlastnosti, vrátane vysokého obsahu lykopénu, keď sa v potravinárskom priemysle konzervujú alebo sú z nich robené pretlaky. Už od 16. storočia, kedy paradajka dorazilo z Ameriky do Európy, sa veľmi úspešne používa vo veľkom množstve jedál v početných krajinách.