Řecká kuchyně - Martha Elefteriadu
Řecká kuchyně - Martha Elefteriadu Připravte si dolmades nebo stifado, upečte si k odpolední kávě baklavu, večer na grilu může zavonět suvlaki. Připijete-li si k jídlu ještě sklenkou řeckého vína,…
Specifikacia Řecká kuchyně - Martha Elefteriadu
Řecká kuchyně - Martha Elefteriadu
Připravte si dolmades nebo stifado, upečte si k odpolední kávě baklavu, večer na grilu může zavonět suvlaki. Připijete-li si k jídlu ještě sklenkou řeckého vína, vytvoříte si i doma naprosto dokonalou atmosféru, připomínající pravou řeckou tavernu. K němu podávejte oblíbenou studenou omáčku tzatziki.
Přitom se z knihy dozvíte i mnoho zajímavého z historie řecké gastronomie. Jednoduché, srozumitelné a v praxi mnohokrát vyzkoušené recepty Marthy Elefteriadu, známé pěvecké osobnosti řeckého původu, vás nezklamou.