Slovenský statok

Slovenský statok od Michala Straku je fundamentálna encyklopédia, ktorá odhaľuje bohatstvo národných plemien hospodárskych zvierat. Táto obsiahla publikácia z roku 2024 s viac ako 450 stranami ponúka komplexný prehľad koní, hovädzieho dobytka, oviec, kôz, hydiny, králikov, holubov a včiel. Čitateľ sa v nej dozvie nielen o fascinujúcej histórii a pôvode týchto plemien, ale aj o ich unikátnom procese šľachtenia a aktuálnom stave chovu na Slovensku.

Kniha je cenným zdrojom pre každého, kto sa zaujíma o poľnohospodárstvo a tradície. Texty sú bohatozdoplnené množstvom fotografií a obsahujú v mnohých kapitolách informácie, ktoré boli u nás doposiaľ nepublikované. Autor Michal Straka dokázal vytvoriť pútavé čítanie, ktoré osloví nielen odborníkov a chovateľov, ale aj širokú verejnosť s láskou k prírode. Dielo bolo uznané odbornou porotou Agrokomplexy, ktorá mu udelila ocenenie Zlatý kosák v kategórii Veda a výskum. Ide o neoceniteľný nástroj na pochopenie a ochranu našej národnej genetickej rozmanitosti.