Solničení v kostce
Knihy
Najnižšia cena
od 4 €
Pro potřeby pracovníků veřejného stravování, studentům i účastníkům rekvalifikačních kurzů autoři předkládají odbornou publikaci, která vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru.Text obsahuje základy společenské výchovy, vybavení a zařízení pohostinských provozoven,… Celý popis ↓
VýrobcaRatio
AutorMiloslava Tuláčková; Karel Štěpánek
Jazykčeské
Žánernaučné
NakladateľstvoRunštuk Radek - R plus
Váha120 g
Porovnanie cien Solničení v kostce
Žiadne ponuky.
Popis Solničení v kostce
Solničení v kostce
Pro potřeby pracovníků veřejného stravování, studentům i účastníkům rekvalifikačních kurzů autoři předkládají odbornou publikaci, která vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru.Text obsahuje základy společenské výchovy, vybavení a zařízení pohostinských provozoven, základy jednoduché a složité obsluhy, charakteristiku slavnostního stolování, cateringu, forem řízení a managementu.
Solničení v kostce patrí medzi produkty, ktoré ponúkajú vyvážený pomer kvality a ceny. V hornej časti stránky nájdeš hlavný prehľad, nižšie podrobné vlastnosti a technické parametre.
Parametre
- Výrobca
- Ratio
- Autor
- Miloslava Tuláčková; Karel Štěpánek
- Jazyk
- české
- Žáner
- naučné
- Nakladateľstvo
- Runštuk Radek - R plus
- Váha
- 120 g
- Počet strán
- 84
- Rok vydania
- 2018
Podobné produkty
Technologie v kostce
od 4.00 €
Solničení v kostce
od 4.00 €
Výživa v kostce
od 3.00 €
Angličtina v kostce
od 8.00 €
Pojišťovna v kostce
od 10.00 €
Farmakologie v kostce
od 26.00 €
GDPR v kostce
od 12.00 €
Dinosauři v kostce
od 21.00 €
Matematika v kostce
od 12.00 €
Porodnictví v kostce
od 31.00 €
Vesmír v kostce
od 17.00 €
Hematologie v kostce
od 14.00 €
Onkologie v kostce
od 17.00 €
Chirurgie v kostce
od 34.00 €
Společenské chování v kostce
od 4.00 €
Ba?a v kostce
od 3.00 €
Zařízení provozoven v kostce
od 5.00 €
Gastronomický slovník v kostce
od 3.00 €
