Tea sommelier
Une approche pédagogique et décomplexéepour tout savoir sur le thé… Les techniques de dégustation du thé, les bons accords thés et mets,le théier et sa culture, les meilleurs thés du monde, les usages du thé en cuisine...Chaque page a été conçue comme une petite leçon autonome, t… Celý popis ↓
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Tea sommelier
Une approche pédagogique et décomplexéepour tout savoir sur le thé… Les techniques de dégustation du thé, les bons accords thés et mets,le théier et sa culture, les meilleurs thés du monde, les usages du thé en cuisine...Chaque page a été conçue comme une petite leçon autonome, traitant d’une thématique unique. Quel que soit le temps dont vous disposez – deux minutes ou une heure –en ouvrant ce livre, vous apprendrez toujours quelque chose sur le thé.Pour vous donner envie d’aller plus loin, d’approfondir vos connaissances et – qui sait ? Notre promesse ?
– faire naître chez vous la vocation de tea sommelier !
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