Znovuobjevené recepty - Eva Filipová
Túto kuchárku odporúča Asociácie hotelov a reštaurácií Českej republiky. Kniha Znovuobjavené recepty je zameraná na hovädzie, teľacie a bravčové mäso. Predovšetkým na tie časti, ktoré sú tak trochu…
Specifikacia Znovuobjevené recepty - Eva Filipová
Túto kuchárku odporúča Asociácie hotelov a reštaurácií Českej republiky. Kniha Znovuobjavené recepty je zameraná na hovädzie, teľacie a bravčové mäso. Predovšetkým na tie časti, ktoré sú tak trochu opomínané, ale z ktorých si pripravíte neuveriteľné lahôdky. Dozviete sa, ako máte uvariť napríklad hovädzie chvost s perníkovú omáčkou, hovädzie líčka s zemiakovou kašou, skvelý guláš z hovädzej glejovky, teľací brzlík, ktorý je desaťročia gurmánskou špecialitou exkluzívnych reštaurácií, Tafelspitz so zeleninou alebo výbornú domácu sekanú. Recepty, ktoré tu nájdete prinášajú nové pohľady na mnohokrát už "zabudnutá jedlá", ktoré sa predtým často objavovali na jedálnych lístkoch, a ktoré dnes kreatívni kuchári znovu v celom svete vracajú do svojich reštaurácií ako kulinárske skvosty. Autorka spolupracovala s poprednými českými šéfkuchári - Jiřím Kráľem, Radkem Šubrtem , Jaroslavem Sapíkem a Ladislavrm Doušou .
Dojčenské recepty
Nejjednodušší recepty
Dojčenské recepty
Fitness recepty
Fit recepty
Recepty - Grilování
Recepty - Koláče
Maminčiny recepty
Bylinkové recepty
Moje recepty
Gazdinné recepty
Gazdinné recepty