Znovuobjevené recepty - Eva Filipová
Znovuobjevené recepty - Eva Filipová Túto kuchárku odporúča Asociácie hotelov a reštaurácií Českej republiky. Predovšetkým na tie časti, ktoré sú tak trochu opomínané, ale z ktorých si pripravíte…
Specifikacia Znovuobjevené recepty - Eva Filipová
Znovuobjevené recepty - Eva Filipová
Túto kuchárku odporúča Asociácie hotelov a reštaurácií Českej republiky. Predovšetkým na tie časti, ktoré sú tak trochu opomínané, ale z ktorých si pripravíte neuveriteľné lahôdky. Kniha Znovuobjavené recepty je zameraná na hovädzie, teľacie a bravčové mäso.
Recepty, ktoré tu nájdete prinášajú nové pohľady na mnohokrát už "zabudnutá jedlá", ktoré sa predtým často objavovali na jedálnych lístkoch, a ktoré dnes kreatívni kuchári znovu v celom svete vracajú do svojich reštaurácií ako kulinárske skvosty. Dozviete sa, ako máte uvariť napríklad hovädzie chvost s perníkovú omáčkou, hovädzie líčka s zemiakovou kašou, skvelý guláš z hovädzej glejovky, teľací brzlík, ktorý je desaťročia gurmánskou špecialitou exkluzívnych reštaurácií, Tafelspitz so zeleninou alebo výbornú domácu sekanú. Autorka spolupracovala s poprednými českými šéfkuchári - Jiřím Kráľem, Radkem Šubrtem , Jaroslavem Sapíkem a Ladislavrm Doušou .
Dojčenské recepty
Dojčenské recepty
Nejjednodušší recepty
Fit recepty
Fitness recepty
Recepty - Grilování
Recepty - Koláče
Maminčiny recepty
Bylinkové recepty
Moje recepty
Gazdinné recepty